Livro 50 Sobremesas Práticas e Deliciosas

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50 Sobremesas Práticas e Deliciosas

São diversas receitas de sobremesas deliciosas e bem fáceis de fazer. Tortas, bolos, docinhos, mousses, pudins, brigadeiros, rocamboles e muito mais!

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Bolinho de Fubá Frito

Bolinho de Fubá Frito

Aprenda a fazer esse maravilhoso Bolinho de Fubá Frito. Uma delícia!

Receita de Bolinho de Fubá Frito

Ingredientes

  • 1 xícara de (chá) de fubá pré-cozido
  • 1 colher de (chá) de sementes de erva-doce
  • 1 colher de (chá) de canela em pó
  • 2 colheres de (sopa) de açúcar
  • ½ xícara de (chá) de açúcar refinado
  • 5 colheres de (sopa) de óleo
  • 1 xícara de (chá) de leite
  • 1 pitada de sal
  • óleo para fritar
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o leite, o fubá, as duas colheres de Açúcar e as sementes de erva doce. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela
  2. Deixe esfriar e misture os ovos, coloque o óleo para esquentar, mas não muito, em temperatura média, pegue colheradas da massa e frite até dourar, em seguida passe no açúcar e na canela

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